贈答用に最適の丸ごと牛タン。
希少部位の霜降り上タン元部位から赤身部分のタン中先部位まで、牛タンの4つの部位を使用。
解凍後は、加熱せずそのままでもお召し上がりいただけます。
【保存方法】冷凍【ご利用時の注意】・冷凍状態の牛タンを完全に解凍してください。
解凍が完全でないと、焼きムラが出て美味しく焼けない場合があります。
お召し上がりになる前日に冷蔵庫に移して自然解凍してください。
(自然解凍時間:目安約12時間)・お急ぎの場合は真空パックのまま流水解凍をしてください。
※お湯や電子レンジを使っての解凍は絶対に避けてください。
・本品は冷凍食品です。
解凍後は要冷蔵(8度C以下)で保存していただき、お早目にお召し上がりください。
※冷蔵保存期間が長くなると発酵が進み、匂いが強くなる恐れがありますので、出来るだけお早目にお召し上がりください。
サイズ個装サイズ：23×11×10cm重量個装重量：750g仕様賞味期間：製造日より120日発送方法：冷凍発送生産国日本栄養成分【100g当り】熱量332kcal、たんぱく質12.3g、脂質29.5g、炭水化物1.2g、食塩相当量1.5g原材料名称：加熱食肉製品(加熱後包装)牛タン(カナダ、オランダ、その他)、塩麹、天日塩、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーペースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、香辛料、昆布粉末/pH調整剤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉を含む)アレルギー表示牛肉（原材料の一部に含んでいます）製造（販売）者情報【製造者】(株)陣中 本社工場 宮城県仙台市宮城野区福室字御蔵前二番57番地の1fk094igrjs
楽天で購入7,040円（税込み）