手延べ そば 絹の輝 乾麺 200g×4袋 雲仙手延べそば 野村屋 送料無料 メール便
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名称手延べそば(乾麺)内容量200gx4袋原材料名小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、ごま油、でん粉栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:344kcl タンパク質:13.5g 脂質:2.1g 炭水化物:67.8g 食塩相当量:4.9gアレルゲン情報そば粉、小麦粉製造者有限会社野村屋 長崎県南島原市有家町蒲河28 TEL0957-82-8607賞味期限ラベルに印字保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
発送方法日本郵便ゆうパケットまたはヤマト運輸ネコポス(ポスト投函配達、追跡番号あり) 日時指定不可、運送会社は選べません。
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特徴雲仙岳が裾を引いて、南に尽きる一帯が、島原手延べ麺のふるさとです。
麺づくりの歴史は古く、「島原の乱」後からと伝えられています。
この地方に麺作りが発達したのは、良質の小麦と良い水に恵まれ、麺を伸ばして乾燥させる寒期に晴天が続き、冷たく乾いた風が吹く気候風土のおかげでもあります。
長い歴史と伝統を受け継ぎ、古式の自社手延べ製法で日本名水百選の島原湧水と自然の原料とごま油を使い練り上げた、手伸ばしのそばです。
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